Чек-лист готовности к Новому году для отельера

2025-12-26 11:03 Статьи

Декабрь в отеле — это всегда повышенная нагрузка: плотные заезды, ожидания гостей выше обычного, команда работает на максимуме. И каждый год практика подтверждает одно и то же: Новый год спокойнее и прибыльнее проходит у тех, кто готовился заранее.

Делимся с вами практичными шагами, которые позволят встретить Новый год без хаоса и убедиться, что все готово:

1. Атмосфера и первые впечатления

Проверьте, как оформлен отель в праздничном стиле: ёлки, гирлянды, фотозоны, тёплый свет. Атмосфера с порога задаёт настроение гостю и сразу показывает: у нас подготовка на высоте. Важно уделить всем деталям внимание.
«Комплимент» при заезде: например, welcome-напиток, маленький подарок, новогодняя открытка. Это не стоит много, но выглядит очень выгодно в глазах гостя.
Фотогеничные и удобные для гостей уголки: фотозоны, уютные места, где гости захотят сделать фото — это и для гостя приятно, и для вас — бесплатный маркетинг. Креативный брендинг вашего отеля разлетится по соцсетям.

2. Сервис, процессы и штат

Расписание: при высоком потоке важно, чтобы сотрудник каждого отдела (ресепшн, уборка, служба бронирования, обслуживание номеров, банкет/ресторан) был задействован. Для «спящих» отделов — обязательно резерв и дежурство. Часть нагрузки с ресепшна можно заранее снять за счёт автоматизации заезда и регистрации гостей — например, через современный сервис self-checkin Wroomify.
«План Б»: «дополнительные руки», временных сотрудников, смены — праздники изматывают штат, особенно без резервов. Важно «подстелить соломку» заранее.
Проверьте номера «глазами гостя»: постель, текстиль, сантехника, свет, чистота.

3. Специальные праздничные пакеты и услуги

Новогодние пакеты: проживание + банкет/ужин + декор номера + презент/комплимент + поздний выезд. Это конвертирует гостей, которые ищут не просто ночь, а праздник.
Если есть ресторан/бар — сезонное меню: праздничные блюда, горячие напитки, тематические десерты, праздничные коктейли/безалкогольные альтернативы. Это увеличивает средний чек и атмосферу.
Приятные бонусы для гостей: комплименты, скидки на услуги, late-checkout, семейные/детские услуги. Часто «уют + внимание» ценятся сильнее, чем героические банкеты. Запоминаются впечатления.

4. Онлайн-видимость и продажи

Проверьте, как обновили сайт, фотоматериалы, спецпредложения, чтобы гость сразу видел, что у вас есть специальные пакеты.
Используйте маркетинг: соцсети, рассылки, офферы — многие бронируют в последний момент, особенно сейчас. Хорошая промо-коммуникация даст вам шанс «поймать» таких гостей.
Подарочные сертификаты, специальные предложения для ранних броней, скидки на допуслуги — это привлекает гостей, которые думают об отдыхе как о подарке.

5. Комфорт гостя + логистика: чем проще заезд — тем лучше

Минимум бюрократии при заезде: онлайн-регистрация, цифровые формы, ключи без ожидания, электронные ваучеры. Когда гости могут заселиться сами через терминал, заезды даже в новогоднюю ночь могут проходить заметно спокойнее.
Чётко донесите гостю, когда и как работает отель в праздники: обслуживание, уборка, питание, допуслуги, возможность late-checkout. Праздники — стресс, гость хочет уверенности.

6. Команда — ваш главный ресурс: берегите её

Планирование смен и резервов — нагрузка возрастает, и ответственность на всех, но особенно на тех, кто «на передовой».
Готовы временные сотрудники, помощники, дополнительные руки в уборке/обслуживании/службе резерваций — лучше перестраховаться, чем потом «тянуть всё одним составом».
Мотивация: бонусы за праздничные смены, приятные условия, честное распределение нагрузки.

Новый год — это не повод работать на износ, а шанс показать, на что способен ваш отель. Гость получит праздник, а вы — стабильную загрузку и гостей, которые захотят вернуться.
В такие моменты отель чувствуется как «дом вдали от дома» — и это именно то, за что мы готовы платить.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, чтобы быть в курсе важных новостей.

Реклама. ООО “Ван Ай Ти”. ИНН 7838099248. Erid: 2VtzquzmPX8