вступайте в наш Telegram-канал
Алексей Зоткин
Специалист-практик в области управления ресторанами с 18–ти летним опытом
Опыт управления ресторанной службой отеля:
• «Marco Polo hotel management»;
• «Конгресс – отель «АРЕАЛ»;
• «Park Inn by Radisson Odintsovo».
Повышение квалификации:
• KAIZEN Institute;
• LEAN Benchmarking;
• МВА
Имеет в своем портфеле 3 собственных компании. Преподает в МГУ пищевых производств.
• «Marco Polo hotel management»;
• «Конгресс – отель «АРЕАЛ»;
• «Park Inn by Radisson Odintsovo».
Повышение квалификации:
• KAIZEN Institute;
• LEAN Benchmarking;
• МВА
Имеет в своем портфеле 3 собственных компании. Преподает в МГУ пищевых производств.