Никаких абстрактных лекций. Программа базируется на кейсах действующего отеля и проработке кейсов слушателей. Участники получат не только много практической информации, но и смогут протестировать и опробовать услуги отеля на себе, узнать о конкретных поставщиках, подрядчиках, исполнителях (если им что-то понравилось в отеле), о механизмах реализации конкретных проектов в отеле.

Цель мероприятия

Познакомить участников с опытом успешного отеля, изучить механизмы реализации конкретных проектов и получить советы от руководства отеля

Для кого?

Собственник отеля

Руководитель отеля

будущий отельер

Программа

Мероприятие пройдет в форматах презентаций, дискуссий, экскурсий, неформального общения и тест-драйва услуг

9:00-11:00

Завтрак

11:00-11:15

Приветственное слово организаторов

11:15-13:00

“Концепция отеля и продукта. Система управления. Стратегия продаж. Маркетинг.”

Роман Узаков, генеральный менеджер отеля Романов Лес

Презентация отеля - "стабильный рост из года в год".
Роман Узаков является директором отеля более 5 лет. За это время отель показал уверенный рост.

Какая стратегия была выбрана для отеля?
Какие тестовые проекты не прижились, а какие показали высокий результат? Как сейчас выглядит концепция продаж и маркетинга?
Как можно работать над сервисом в удаленной локации?

13:00-13:40

Обед

13:40-15:00

Экскурсия по территории отеля

15:00 - 16:30

"Кросс-маркетинговые акции для загородного отеля", презентация новой кросс-маркетинговой платформы для загородных отелей

Сергей Батанов, коммерческий директор экоотеля Романов лес, директор управляющей компании BatanovPlus, операционный консалтинг и продвижение загородных отелей

Эффективные скрипты для увеличения продаж кросс-маркетинговых направлений
Как построить правильную экономику внутри акционных товаров и не сыграть в минус?
Какие акции срабатывают всегда, а какие давно устарели?
Как увеличить общую выручку загородного отеля без крупных затрат на рекламные акции?

Участники узнают, как грамотно сформировать акционные предложения так, чтобы гости приобретали услуги смежных направлений и увеличивали средний чек. Раскроем схемы объединения компаний внутри и вне отеля, дающие повышенную конверсию. Расскажем о неудачных опытах кросс-маркетинга.

16:30 - 18:00

"Загородный отель как экосистема. От ресепшен до СПА"

Юлианна Матусевич

Как выстроить систему взаимодействия гостей со всеми объектами инфраструктуры
Роль персонала в кросс-продажах дополнительных услуг отеля
Как сделать СПА прибыльным
СПА как важнейший инфраструктурный объект для повышения доходности отельного комплекса
Особенности организации СПА и выбора поставщиков

18:00-19:00

“Инвестиции в проекты - обоснование, затраты, окупаемость”

Роман Узаков, генеральный менеджер отеля Романов Лес

19:00-20:00

Ужин, Q&A сессия

20:00-22:30

Тест драйв услуг СПА

Что мы увидим и попробуем?

В ходе экскурсии мы:

посмотрим разные виды размещения - главный корпус, несколько видов коттеджей разных категорий, культурно-развлекательный центр, СПА центр, несколько видов бань, бассейны, эко-ферму
протестируем СПА комплекс, бани и бассейны

Экоотель Романов Лес

Экоотель «Романов лес» предоставляет современному жителю мегаполиса уникальный шанс на полноценный загородный отдых от привычной суеты.
Романов лес – это не просто база отдыха на Волге, но и полноценный комплекс услуг.
Охраняемая территория отеля занимает около 22 гектара

идеально подходит:

для семейного отдыха
для проведения спортивных мероприятий
для проведения деловых мероприятий,
конференций и тимбилдингов
для свадебных торжеств

24 номера в гостинице
45 коттеджей различных категорий
3 ресторана (европейская кухня, гриль-меню и кафе)
Культурно-развлекательный центр (бар, караоке, бильярд, настольный теннис, мини-кинотеатр)
СПА центр с процедурными и массажными кабинетами, медицинская лицензия на лечебные процедуры
Wellness-центр с небольшим тренажерным залом, массажными кабинетами
Крытый бассейн с финской сауной, открытый всесезонный бассейн, 2 открытых летних бассейна
Русские бани на дровах
Прокат уличного спортивного сезонного инвентаря, зимний каток, лыжня, деревянная горка для тюбингов
Зоопарк с животными, которых приютили и спасли от страшной участи
Эко-ферма с возможностью покормить животных
Свадебный летний шатер
Летний веревочный парк
Костровая поляна для теплых вечеров у костра
Яблоневый сад с более чем 600 яблонями

САЙТ ОТЕЛЯ

Роман Узаков

генеральный менеджер отеля Романов Лес
Сергей Батанов

коммерческий директор отеля Романов лес, директор управляющей компании BatanovPlus
Юлианна Матусевич

Директор по развитию и руководитель направления корпоративных тренингов и стратегических сессий УК BatanovPlus

АЗО продолжает цикл мероприятий«Отель наизнанку»

АЗО продолжает цикл мероприятий
«Отель наизнанку»